lesy title

Zpracovna ryb

Zpracovna ryb se nachází v areálu sádek v Opočně a je v provozu od roku 2003. Naše zpracovna je oproti jiným malým výrobním závodem, který klade důraz především na kvalitu výrobků dodávaných do obchodní sítě. Hlavní část sortimentu je tvořena chlazenými a uzenými rybami jako doplňkový sortiment slouží ryby mražené.

zpracovna ryb

Aktuální sortiment výrobků z ryb zde (v průběhu roku se mění)


Provoz zpracovny je pod neustálým veterinárním dohledem. Několikrát ročně jsou odebírány vzorky z našich výrobků pro stanovení kvality pomocí chemických rozborů a mikrobiologických vyšetření. Pravidelně úspěšně absolvujeme veterinární audity a provoz disponuje standartním systémem stanovení kritických kontrolních bodů ve výrobě - HACCP.

Zpracovna je schopná nabídnout sortiment pro jednotlivé zákazníky, maloprodejny nebo cateringové společnosti. V případě vašeho zájmu neváhejte a kontaktujte nás, rádi pro vás připravíme individuální nabídku.

certifikaty ryby
Sádky a zpracovna Opočno

U Broumaru 223
517 73 Opočno

GPS: 50°16'13.729"N, 16°7'35.063"E
Telefon: +420 494 668 230
Fax: +420 494 668 210
E-mail: ryby@kolowrat.com
E-mail: zpracovna@kolowrat.com

Prodejní doba:
úterý: 7.30 - 13.30
čtvrtek: 7.30 - 13.30
pátek: 9.00 - 17.00
sobota: 9.30 - 11.30 (červen-září)

Sádky Rozkoš

Velká Jesenice 236
552 24 Velká Jesenice

GPS: 50°21'43.363"N, 16°3'30.974"E
Telefon: +420 605 267 242

Prodejní doba:
- čtvrtek: 8.00 - 16.00